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Barista Class

카페메뉴 개발

다양하고 세분화된 기본 카페 메뉴 제조 실습교육과 더불어 늘어나는 프랜차이즈 매장 음료와 차별화를 꿈꾸는 본인만의 독특한 시그니처 메뉴를 개발합니다.

카페 기본메뉴 제조 교육과
시그니처 메뉴개발 까지!

다양하고 세분화된 기본 카페 메뉴 제조 실습교육과
더불어 늘어나는 프랜차이즈 매장 음료와 차별화를
꿈꾸는 본인만의 독특한 시그니처 메뉴를 개발합니다.

카페메뉴 개발 - 커피 교육과정

에스프레소를 기반으로 본인만의 독특한 시그니처 메뉴와 카페 기본메뉴 교육을 습득 합니다.

Menu 01
에스프레소 응용 메뉴
  • 에스프레소의 중요성
  • 에스프레소 꼰빠냐
  • 바닐라 라떼
  • 카라멜 라떼
  • 샤케라또
Menu 02
부재료 메이킹
  • 여러가지 시럽 만들기
  • 설탕시럽, 바닐라시럽
  • 초코소스, 흑당시럽